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SALADA DE GRÃOS COM RICOTA E ERVAS

Postado por Educação Ativa terça-feira, 11 de agosto de 2009

INGREDIENTES:
  • 100 GR DE ARROZ 7 CEREAIS (COZIDO)
  • 100 DE GRÃO DE BICO (COZIDO)
  • 100 GR DE LENTILHAS (COZIDAS)
  • 100 GR DE RICOTA (EM CUBOS)
  • SALSA (PICADA)
  • CEBOLINHA (PICADA)
  • 1 PIMENTA DEDO DE MOÇA (PICADA)
  • 200 ML DE AZEITE DE OLIVA
  • SAL A GOSTO
PREPARO:
MISTURE TODOS INGREDIENTES, TEMPERE COM SAL E AZEITE DE OLIVA E SIRVA. 
 
RENDIMENTO:4 PORÇÕES

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